Willkommen in unserer Eismanufaktur!
Herzlich willkommen in unserem kleinen Hofcafe. Entfliehen Sie dem hektischen Alltag und nehmen Sie Platz in unserem idyllischen Garten. Es erwarten Sie verschiedene Kuchen und meist 18 saisonal wechselnde Eissorten. Kuchen und Eis stelle ich selbst in unserer kleinen Manufaktur her und trotz bereits 100 verschiedener produzierter Eissorten, gehen mir die Ideen für neue Sorten nicht aus. Ich liebe das experimentieren von neuen Kreationen der süßen Köstlichkeit und so dürfen Sie also wieder über die Saison hinweg, auf die ein oder andere neue Eissorte gespannt sein. Im Winter besuchte ich verschiedene Kurse, Messen und war natürlich auch in Sachen " Eis" in Italien unterwegs und bin nun voller Tatendrang. Als Saisonhighlight wird es am 12. Juni wieder einen musikalischen Sommerabend mit Michael Winkler geben und so sind wir überglücklich, das er in seinem vollen Terminkalender, wieder ein Plätzchen für uns gefunden hat.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Sommertraum – Team
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Bei der Eisherstellung achten wir auf Nachhaltigkeit, verwenden Öko- und Solarstrom, vorrangig regionale Produkte (z.B. Biomilch vom Demeterhof Mahlitzsch) und recyclebare Materialien.
Damit Sie auch Zuhause unser Eis genießen können, gibt es die Möglichkeit, während der regulären Caféöffnungszeiten, auch abgefüllte Becher (500 ml und 1000 ml) in ausgewählten Sorten zu erwerben. Gern auch auf Vorbestellung.
Sie möchten Eissorten in größeren Mengen bestellen oder unsere mobile Eistheke für Ihre Veranstaltung (z.B. Schulanfang, Geburtstag, Firmenfeier, Vereinsfeier usw.) buchen? Dann fragen Sie bei uns an und wir unterbreiten Ihnen gern ein individuelles Angebot.
Schlemmertipp: Neben den Ihnen vielleicht schon bekannten Eis- & Kuchensorten, wird es im Verlauf dieser Saison wieder mehrere neue Variationen zum „Dahinschmelzen“ geben. Durch einen regelmäßigen Besuch in unserem Hofcafé oder auf unserer Website werden Sie nichts verpassen.
Unsere Öffnungszeiten 2026:
Sommertraum Hofcafé Baselitz:
(Wistaudaerstr. 9, 01561 Priestewitz)
Wir haben von April bis Oktober wie folgt geöffnet:
Fr-So: 14-18 Uhr
Jedes letzte Wochenende im Monat geschlossen, einschließlich Freitag!
Folgende Wochenenden sind regulär geschlossen:
24.04.- 26.04.
29.- 31.05.
26.- 28.06.
24.- 26.07.
27.08.- 30.08.
25.- 27.09.
23.- 25.10.
Vorankündigung:
12.06. Sommerabend mit Livemusik (Michael Winkler)
29.11. Adventsstimmung im Hofcafe
Parken: Bitte nutzen Sie auch, neben den Parkplätzen vor unserem Hofcafe, am Wochenende und an Feiertagen den großen Parkplatz am benachbarten Kindergarten. Im Interesse aller Anwohner parken und wenden Sie bitte rücksichtsvoll.
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